5 tärkeintä juhlien pöytäsomistetta ja miten mitoitat tarpeen oikein
- Petra Kiiskinen

- 23.10.2024
- 3 min käytetty lukemiseen
Päivitetty: 17.6.
Juhlat ovat aina erityinen tilaisuus, ja niiden onnistumiseen vaikuttaa paljon se, miten tilaa koristellaan. Oikeat somisteet voivat luoda unohtumatonta tunnelmaa ja tehdä juhlista ikimuistoiset. Myös käytännön asiat tulee ottaa huomioon. Pöydät ovat juhlan keskipiste, joten niiden somistaminen on tärkeää. Ne luovat suurimman visuaalisen kokemuksen ja niissä viihdytään ruokaillen, nauttien juomia ja seurustellen.
Tässä on viisi tärkeintä pöytäsomistetta, jotka jokaisissa juhlimisissa kannattaa ottaa huomioon.
Jos pöytäkoristeet ovat joutuneet juhlienne pihistyslistalle, suosittelemme ainakin valitsemaan kankaiset lautasliinat. Niiden asettelu kauniista pöytään tuo heti juhlavuuttaa ja arvokkuutta. Kankainen lautasliina antaa monia eri tapoja myös asetteluun ja kattaukseen saadaan rakennetta, skruktuuria ja korkeuseroja. Paperiset lautasliinat sopivat paremmin teemajuhliin kuin esimerkiksi hääjuhliin, niihin liittyy myös usein riski, että ilmastointi ja ovien avaukset saavat ne helposti lentämään kattauksesta pois lattioille tai kumoon taittelusta. Jos lautasliina on myös hyvin ohut, syntyy siitä halpa vaikutelma.
Laske tarve 1kpl/vieras ja muutama ylimääräinen cateringille takahuoneeseen vahinkojen sattuessa.
Astiat luovat heti rakenteen kattaukselle. Varmista, että kattauksessa on ruokatarjoilun mukainen kokonaisuus katettuna aterimineen. Muodollisuus ja oikeaoppinen järjestys ovat astioiden asettelussa tärkeää. Näiden linjassa pysyminen tulee huomioida ja saman mitan tulee toistua kaikissa pöydissä, muutoin kattauksesta tulee epäsiisti. Jos teillä on buffetruokailu, älä kata lautasta pöytään. Jos haluat kuitenkin väriä ja rakennetta ja nostaa kattauksen uudelle tasolla, käytä katelautasia. Katelautaset sopivat erinomaisesti myös pöytiintarjoiluun.
Laske tarve 1 setti/vieras ja 5% enemmän takahuoneeseen muuttuvien tilanteiden varalta. Aterimet saattavat tippua lattialle tai joku voi mahdollisesti haluta santsikierroksen, kun lautanen onkin jo kerätty pöydästä pois.
Valaistus
Juhlasalin ei tarvitse olla kirkkaimmalla valollaan valaistuna, kun muistetaan tuoda kattaukseen tunnelmavalaistusta. Tuikkukipot, sylinterit pöytäkynttilöillä ja kruunukynttilät ovat ehdottomia tunnelman luojia kattauksessa. Näiden avulla saadaan myös erityisesti personoitua toivottua tyyliä, teemaa ja värimaailmaa.
Laske tarve siitä näkökulmasta, millainen tila jää vastakkain istuvien vieraiden väliin. Usein vastakkain aseteltujen viinilasien väliin ei jää tilaa somisteille, mutta neljän vieraan keskiöön jää tilaa. Esimerkiksi kahdeksan hengen pöydässä on siis keskiötilaa 3 kpl. Mitä haluat siihen väliin asettaa? Entä haluatko pitkittäisten pöytien päätyihin tilaa esimerkiksi pöytänumerolle tai kukille, vai mahtuisiko siihen vielä muutama tuikkukippo. Voit myös yhdistää tunnelmavalaistuksen elementtejä, jotta saat korkeuseroja. Upea kokonaisuus syntyy esimerkiksi kruunukynttilöiden ja tuikkujen yhdistämisestä.
Kukitus
Oikeat kukat päihittävät kattauksessa ehdottomasti silkkiset ja muoviset. Ne ovat oiva keskustelunaihe myös vieraille. Suosi kauden kukkia, jotta ne ovat tuoreita ja parhaimmillaan myös eettisesti kestäviä, jos ne on saatu lähialueelta. Köynnökset, maljakot, pikkumaljakot, kimput ja asetelmat - mietin mitä somisteita tarvitset kukkien esittelaittoon.
Pikkuiset maljakot ovat esimerkiksi toimivia kapeissa pitkissä pöydissä ja niiden määrän voi laskea tunnelmavalaistuksen tavoi keskiväleihin. Budjettia on helppo myös säädellä, kun lasket kuinka monta irtoleikkoa haluat per pikkumaljakko, suositus 1-5kpl. Toisaalta asetelman voi nostaa myös kattauksen ylle jalustalle ja kimpun voi asetella monen malliseen maljakkoon. Budjettinäkökulmasta edullisin toteutus syntyy köynnöksellä, toisella sijalla pikkumaljakot, kolmantena kimput ja neljäntenä asetelmat.
Plaseeraus
Yli 20 henkilön juhlissa plaseeraus on mielestämme hyvin oleellista. Paikoitus kannattaa suunnitella vähintäänkin pöytäkunnittain ja jos näin tehdään, eivät pöytäkunnat voi olla tässä tapauksessa kovin suuria. Plaseerauksella tarkoitetaan henkilöiden sijoittamista pöytiin etukäteen suunnitellun istumajärjestyksen mukaisesti. Jotta voit toteuttaa plaseerauksen toimivasti, tarvitset pöytänumeron/pöydän nimen, joka ilmoitetaan sekä pöytäkartassa että pöydässä. Pöytänumero voi olla esimerkiksi kehyksessä tai kortti pidikkeessä. Paikkakortti voi olla myös oiva tapa tuoda tyyliä ja teemaa esille, ja se voidaan asella monella tapaa paikalleen. Pöytäkartan on puolestaan hyvä olla iso ja selkeä ja se tarvitsee paikan esillepanoon, tähän toimii hyvin esimerkiksi tauluteline.
Pöytänumeropidikkeitä tai kehyksiä tarvitset niin monta kuin erillistä pöytää on, pöytäkartan telineitä tarvitaan lähtökohtaisesti 1kpl.
Juhlasomistus ei vaadi suuria investointeja, vaan luovuutta ja huolellista suunnittelua. Valitse somisteet huolella, ja laske tarvittavat määrät oikein. Jos pohditaan yllä olevan esimerkin mukaisesti kattauskokonaisuutta vuokraamon tarvikkeiden näkökulmasta esimerkiksi 50 henkilön juhliin, joissa on 7 pöytäryhmää
Lautasliina 100€/ 50kpl
Katelautanen 100€/50 kpl
Tuikkukippoja 21€/21 kpl
Kruunukynttilänjalkoja 22€/21 kpl
Pöytänumeroklipsejä 14€ / 7 kpl
Tauluteline 10/ 1 kpl
Yhteensä 268€
50 henkilön tyylikäs somistettu kauttaus
Anna somisteiden tehdä juhlastasi ainutlaatuinen ja mieleenpainuva. Onko kattaus teidän juhlienne pihistys vai panostuskohde? Jos valitsit pihistyksen, vuokraamo on ehdottomasti hyvä valinta. Jos valitsit panostuksen, vuokraamo voi yhtä lailla olla ehdottoman hyvä valinta.
Jos lisäksi haluat huolettomuutta juhlajärjestelyihin, on sinun mahdollista myös jättää suunnittelu, logistiikka, somistus, kukitus ja somistustyö myös meille. Laita viestiä niin annamme henkilökohtaisen tarjouksen, johon saatte tutustua rauhassa.
Vinkki! Joskus pöytäliinoja ei tarvita, jos juhlatilan pöydät ovat valmiiksi upeat (tässä myös useamman satasen säästö). Katso esimerkki tästä Suomenlinnan Pirunkirkon kauniista toteutuksesta:
Oliko juhlatila mieleinen, kurkkaa saatavuus täältä.






Kommentit