Salaatti täynnä tuhtia makua. Kirsikkatomaatteja, persikoita, burrata- juustoa. Päällä runsaasti tuoretta basilikaa, paahdettuja kurpitsan siemeniä. Salaatin maku täydentyy champagne vinagretten ja oliiviöljyn sekä kevyen pippurin kera.